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75cl - Persan de Savoie - Chignin / Domaine Quenard
Prix 29,90 € TTC
CHIGNIN PERSAN 75cl SAVOIE AOP
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Dégustation
Vin riche en bouquet, aux parfums de violette et framboise, le Persan de Chignin titre naturellement en alcool 13.5 % à 14.5 % selon les millésimes.
Accords mets et vins
Jambon et saucisson de pays, tourte aux champignons, foie de veau, grillades.
Se garde : Le Persan ne se livre pas immédiatement, il peut s’apprécier jeune sur la fraicheur et la tonicité mais avec de la patience et en attendant quelques années il s’ouvrira davantage et ses tanins s’adouciront. On parlait autrefois d’une période de 15 à 20 ans avant de le déguster. Peut être carafé.
13,5% Vol.
Vignerons Indépendants
- Sans alcool / Alcoolisé
- Alcoolisé
Avis à propos du produit
Alexandre V.
Publié le 05/04/2025 à 12:08 (Date de commande : 25/03/2025)Remarquable découverte faite en juillet 2021 à Chambéry. Accompagné d'un magret de canard et d'un gratin dauphinois. Inoubliable !
- Alexandre V.
Publié le 15/11/2024 à 16:20 (Date de commande : 04/11/2024)Voilà un vin de Savoie que j'ai découvert à Chambéry avec un magret de canard accompagné d'un gratin dauphinois. Une révélation ! Voilà pourquoi, j'en commande à chaque fois...Très belle découverte pour un vin trop rare et inconnu.
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