Kit Raclette - 5 personnes

Votre kit Raclette de Savoie à domicile pour 5 personnes !

Contenu dans ce kit :

          - 3 saucissons du Refuge au choix parmi nos variétés

          - 500g de Raclette Fermière Nature au lait cru

          - 500g de Raclette Fermière Nature au lait cru ou fumé

          - 1/2 noix de Jambon Nature ou fumée 330g (+ou - 10%)

Pour cet article nous vous conseillons fortement de choisir le transporteur Chronofresh qui garantira la fraicheur du produit (uniquement en livraison à domicile, pas de point relais). Dans le cas contraire nous déclinons toute responsabilité en cas de problème de fraicheur.

Raclette nature

Fabrication En fruitière au Lait cru de vache ( Origine: Savoie, France)

29% de matière grasse dans le produits fini.

Ingrédients

Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie: 1500kJ - 360kcal

Matières grasses: 30g

dont acides gras saturés: 18g

Glucides: 0,7g

dont sucres: inf. 0,5g

Protéines: 24g

Sel: 1,8g

Raclette fumée (Brezain)

Fabrication en fruitière au lait pasteurisé de vache ( Origine: France)

Composition : Lait, sel, ferments Lactiques, coagulant, conservateur ce croûte: E235.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie: 1471KJ / 354kcal

Matières grasses: 28g

dont acides gras saturés: 19g

Glucides: 1,6g

dont sucres: inf. à 0,5g

Protéines: 24g

Sel: 1,7g

Poids de chaque fromage  500g ( + ou - 10%) - Poids minimum du fromage 450g

Conservation entre +4°C et +8°C