Quart de jambon de Savoie Fumé sans os 1,125Kg
Quarts de Jambon de savoie fumé sans os 9 mois minimum. Légèrement fumé ce jambon sec saura agrémenter vos entrées, apéritifs ... Fabrication en Haute-Savoie Garantie !
Poids : 1,125kg ( + ou - 10%)
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Quart de Jambon de Savoie fumé sans os de 1,125kg (+ ou - 10%) soit un poids minimum de 1,0125 kg
Fumage à l'ancienne au bois de Hêtre.
Ce jambon de Savoie est fumé avant séchage, comme le voulait la tradition savoyarde, cela lui donne un léger goût de fumée très agréable!
Ingrédients
Jambon de porc, sel, conservateur: E252
Conservation
A température ambiante et entre 0°C et +1°C après ouverture.
Consommer rapidement après entame.
Une fois entamé il suffit de mettre un film alimentaire sur la tranche voire tout autour du jambon, cela va limiter l'oxydation ainsi que la formation de cristaux de sel à la surface de la tranche.
Mettre le jambon au réfrigérateur dans un torchon ou dans notre sac de conservation et vous pourrez ainsi le conserver plusieurs mois !
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie: 1229kJ - 249kcal
Matières grasses: 18g
dont acides gras saturés:8g
Glucides: 2,1g
dont sucres: 0g
Protéines: 31g
Sel: 4,9g
- Poids
- 1,125kg ( + ou - 10%)
- Origine de l'ingrédient principal
- France
- Type de viande
- Porc
- Nature ou Fumé
- Fumé
Avis soumis à un contrôle
Basé sur 103 avis
!!!!
Très bon produit
tres bien , mais date de consommation court
Super
bon morceau
D'autre part, le produit acheté est irréprochable ! Il y aura bientôt une nouvelle commande !
Jambon de qualité
pas encore ouvert donc pas gouté ( ne tenez pas compte de cette note)
execellent viande de bonnes qualite
Juste fumé comme il le faut
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Conditionnement, emballage et expédition
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