[ANNONCE] Fermeture du site de vente en ligne Le Refuge de Marie-Louise le 30 avril. Dernières expéditions le 29 avril. Nos boutiques restent ouvertes !
Les recettes de Marie-Louise
Crêpes fondantes au Reblochon de Savoie
Les fêtes de fin d’année sont passées. Et pourtant, la saison hivernale promet encore de beaux moments de partage. Nous pensons notamment à l’Épiphanie et à la Chandeleur. D’abord religieuses, ces fêtes sont désormais le rendez-vous des épicuriens. Qui résisterait à une délicieuse tarte à la frangipane ou crêpe moelleuse ? Découvrez, sans tarder, notre délicieuse recette de crêpe fondante au Reblochon de Savoie !
Nombre de personnes :4 personnes
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Difficulté : Facile
Recette
Ingrédients
- 8 crêpes au sarrasin - 1 Reblochon de Savoie du Refuge - 1 petite boîte de champignons - 125g de lardons fumés - 1 oignon - 2 tomates
Etape 1 Tout d’abord, préchauffez votre four à 200 °C. Ensuite, munissez-vous d’une poêle et d’une planche à découper. Émincez l’oignon et les champignons. Puis, mettez votre préparation et les lardons dans la poêle. Faites revenir le tout à feu doux jusqu’à ce que les ingrédients soient dorés.
Etape 2 Etalez les crêpes sur une grande assiette et, l’une après l’autre, disposez-y votre mélange. Recouvrez-le de belles tranches de Reblochon de Savoie avant de replier cette même crêpe en quatre.
Etape 3 Munissez-vous de votre plaque de four et recouvrez-la de papier sulfurisé. Disposez vos crêpes et faites-les cuire de 5 à 10 minutes, selon vos goûts.
Sachez qu’avec ce genre de recettes ludiques, vous avez la possibilité de varier les plaisirs. Pourquoi ne pas remplacer les lardons par du jambon de Savoie ou de la viande des grisons? Ou encore, le Reblochon de Savoie par un délicieux fromage à raclette ? Accompagné d’une grande salade verte, cette recette saura ravir tous vos convives de par sa simplicité !
Fermeture du site de vente en ligne "Le Refuge de Marie-Louise" le 30 avril
Depuis 2014, le Refuge de Marie-Louise distribue grâce à son site Internet le meilleur des produits savoyards partout en France, en Belgique et en Allemagne.
Mais il faut croire que depuis la fin de la crise du Covid, rien ne va plus. Pendant que les ventes en ligne baissent, les coûts d'exploitation explosent (transport, emballage, matières premières, stockage…). C'est toute la rentabilité qui s'est envolée.
Il faut parfois se rendre à l'évidence et passer à autre chose, même si cela nous brise le cœur.
Après avoir tout essayé pour éviter cette situation, c'est avec regret que nous vous annonçons la fermeture du site de vente en ligne www.refuge-de-marie-louise.com au 30 avril 2025 (dernières expéditions le 29 avril).
Notre équipe va se concentrer sur les trois boutiques, installées aux Gets, à Morzine et au Praz-de-Lys. Nos boutiques restent ouvertes ! Nous vous accueillons aux Gets toute l'année, et à Morzine et au Praz-de-Lys lors des saisons d'hiver et d'été !
Pour nos clients professionnels : nous continuerons certaines ventes auprès de professionnels qui peuvent entrer en contact avec Philippe via son email contactpros@refuge-de-marie-louise.com.
Encore merci de nous avoir suivi, de nous avoir soutenu par vos messages sympathiques et de vous être régalés avec nos produits savoyards !!!
Toute l'équipe du Refuge de Marie-Louise
Fermeture du site de vente en ligne "Le Refuge de Marie-Louise" le 30 avril
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Mais il faut croire que depuis la fin de la crise du Covid, rien ne va plus. Pendant que les ventes en ligne baissent, les coûts d'exploitation explosent (transport, emballage, matières premières, stockage…). C'est toute la rentabilité qui s'est envolée.
Il faut parfois se rendre à l'évidence et passer à autre chose, même si cela nous brise le cœur.
Après avoir tout essayé pour éviter cette situation, c'est avec regret que nous vous annonçons la fermeture du site de vente en ligne www.refuge-de-marie-louise.com au 30 avril 2025 (dernières expéditions le 29 avril).
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Pour nos clients professionnels : nous continuerons certaines ventes auprès de professionnels qui peuvent entrer en contact avec Philippe via son email contactpros@refuge-de-marie-louise.com.
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