Saucissons à teneur très faible en nitrates et nitrites.
 Taux inférieur à la norme imposée (inférieur à 6,9mg/kg pour les nitrates, inférieur à 1,5mg/kg en nitrites)

Viande de porc origine France - Fabriqué pour le Refuge de Marie-Louise en Haute-Savoie

Composition : Viande de porc, viande de sanglier, sel, dextrose, LACTOSE, épices, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments, boyau naturel de porc.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie: 1551KJ / 351kcal

Matières grasses: 26g

dont acides gras saturés: 10g

Glucides: 3,5g

dont sucres: 0,5g

Protéines: 29g

Sel: 4,4g

Poids environ 170 g  ( +/-  10 %)

Nos conseils de conservation des produits

Conditionnement, emballage et expédition

Des jambons suspendus dans la vitrine du Refuge de Marie Louise

Chronofresh assure le suivi du colis et de sa température de transport dans le strict respect de la chaîne du froid, garantissant un maximum de fraîcheur. La charcuterie et les fromages sont des produits vivants et sensibles, si vous les conserver dans les conditions optimales, vous profiterez alors de leurs meilleures caractéristiques.

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