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Garniture Forestière déshydratées Bolets jaunes, Cèpes, Pleurotes, Champignons noirs, Lactaires
Poids : 60g
60g
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Suillus granulatus, luteus; Auricularia politrica; Pleurotus ostreatus; Boletus edulis, aereus, pinicola, reticulatus; Lactarius deliciosus.
Ces champignons sont triés et emballés par la société BONTOUT en france, cette entreprise (IFS Niveau 5) est notre gage de qualité.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie: 980KJ / 234kcal
Matières grasses: 2,9g
dont acides gras saturés: 0,4g
Glucides: 24,4g
dont sucres: 7,4g
Protéines: 17g
Sel: 1,75g ( due à la présence naturel du sodium)
Poids: 60 g sec équivalent à environ 200g de champignon frais.
Conseils: Faites tremper les champignons secs dans l'eau tiède pendant 15min. Les égoutter et les tremper dans l'eau bouillante pendant 10min. Les rincer à grande eau, puis les éponger. Mettre les champignons à sec dans une poêle à feu vif afin de faire évaporer leur eau. Puis les cuisiner comme des champignons frais.
Basé sur 4 avis
Produit sous vide
Très bon mélange
Très bien
Produit correcte cuisiné en soupe ou en sauce, certainement pas sauté ni en omelette. Pourquoi pas donc ...
Le meilleur de la qualité savoyarde !
Conditionnement, emballage et expédition
Chronofresh assure le suivi du colis et de sa température de transport dans le strict respect de la chaîne du froid, garantissant un maximum de fraîcheur. La charcuterie et les fromages sont des produits vivants et sensibles, si vous les conserver dans les conditions optimales, vous profiterez alors de leurs meilleures caractéristiques.
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