[ANNONCE] Fermeture du site de vente en ligne Le Refuge de Marie-Louise le 30 avril. Dernières expéditions le 29 avril. Nos boutiques restent ouvertes !
La Grolle, c'est l'objet traditionnel par excellence en Savoie et Haute-Savoie. C'est un petit récipient en bois, à plusieurs becs, mais c'est aussi un symbole de partage et de convivialité, car on...
Les fromages et les vins de Savoie s'harmonisent à merveille, et il est assez courant d'associer les deux. Pour certains repas, comme la fondue savoyarde, c'est presque traditionnel : pour d'autres...
En vacances dans les régions de Savoie et de Haute-Savoie, et à la recherche de souvenirs à ramener de votre voyage ? Et si vous décidiez de prolonger votre séjour dans nos montagnes en rapportant...
La belle saison arrive ! Même si le soleil se fait encore un peu timide cette année, il est bientôt temps de partager de bons moments autour d'un apéritif. Et si cet apéritif était 100% savoyard ?...
C'est la saison de l'ail des ours ! En épice, en salade ou en pesto, l'ail des ours se déguste de multiples façons. Vous souhaitez partir à la cueillette à l'ail des ours ? Suivez le guide !
En vacances en Savoie ou en Haute-Savoie, vous vous demandez quelles peuvent bien être les spécialités à déguster ? Vous avez bien de la chance : nos régions regorgent de saveurs ! Entre bons...
La Savoie et la Haute-Savoie sont connues pour leur vin, mais aussi et surtout... pour leurs fromages ! Plusieurs d'entre eux sont réputés, régionalement mais aussi dans toute la France, à...
Avec un vignoble qui s'étend sur plusieurs régions, le terroir savoyard regorge de vins rouges, blancs ou même rosés qui feront le plaisir de toutes les papilles.
Qu'est-ce qui vous vient en tête quand on parle de Savoie et de Haute-Savoie ? Les montagnes, évidemment, le ski, la neige, l'hiver... Mais vous pensez certainement aux plats à base de fromage !...
En France, en un an, il y a 10 millions de tonnes de déchets alimentaires. Il devient important, sinon essentiel, de penser au zéro déchet. Mais quand on prépare une raclette ou une fondue, il...
À la fois moment de détente et occasion de reprendre des forces, le pique-nique est bien le meilleur rituel lors d'une randonnée en montagne ! Car après avoir grimpé les sentiers escarpés, il n'y a...
Ça y est, les beaux jours sont de retour et les soirées s’allongent : c’est donc l’heure de l’apéro ! Préparez vos fromages, un peu de vin et vos saucissons de Savoie… Oui, mais justement : quel...
La belle saison arrive et les marmottes pointent à nouveau le bout de leur nez ! Le moment vient où vous pouvez apercevoir ces adorables rongeurs au cours de vos randonnées en montagne. Mais où...
La Savoie est un terroir exceptionnel pour le fromage de montagne, dans cet article, nous mettons en lumière la richesse et la diversité des fromages de montagne produits en Savoie,
La France est célèbre pour sa riche tradition culinaire et ses produits régionaux uniques. Parmi les plus connus figurent les fromages, qui font la fierté de chaque région française. Venez les...
Le saucisson, c'est un peu comme un petit plaisir coupable ! On adore son goût savoureux, mais on se demande souvent s'il est vraiment bon pour la santé. La réponse ici !
La saison de la raclette est lancée ! Repas hivernal par excellence, moment convivial à partager en famille ou entre amis, la raclette a de nombreux avantages. Facile à préparer, elle permet de...
La cueillette des champignons est une des activités phares de l’automne, mais elle n’est pas sans risque et doit se faire avec la plus grande prudence pour éviter de se retrouver avec des...
La Savoie & la Haute-Savoie puisent dans les traditions agro-pastorales une de leur plus belle richesse : le fromage.Il existe 8 Fromages de Savoie labellisés AOP-IGP, qui se distinguent par...
La saison des myrtilles est enfin lancée ! Vous avez peut-être déjà commencé à en apercevoir au détour de vos randonnées ou ramassé quelques poignées pour faire une délicieuse tarte une fois rentré...
Vous voilà prêt à vous élancer à l’assaut de notre beau territoire alpin, chaussures de randonnée aux pieds et sac sur le dos ? Mais n’auriez-vous pas oublié de prendre un petit ravitaillement pour...
Indispensables à la production des délicieux fromages savoyards, les vaches Tarines et les Abondances font partie du terroir savoyard. Leur lait, imprégné de la richesse et de la diversité de la...
S’il y a bien un incontournable sur les tables savoyardes, c'est le Beaufort, un fromage qui fait la fierté des montagnes, principalement dans le Beaufortain, la Maurienne, la Tarentaise et le Val...
Le beau temps revient, la neige fond et laisse place aux alpages… C’est le moment de lacer les chaussures de randonnée ! De très nombreuses balades vous attendent autour des Gets. Du joli tour en...
C’est le printemps, la saison de l’ail des ours ! Très apprécié en cuisine, on le retrouve dans de nombreux produits : tomme, pesto, saucisson… Mais c’est aussi la plante sauvage la plus connue et...
Chignin Bergeron, Apremont, Roussette, vous ne savez pas quel vin blanc choisir pour accompagner votre appétissante raclette ou votre succulente fondue ? Pas de panique, on vous explique !
La raclette est le plat de l’hiver par excellence ! Avec son côté convivial et son rapport qualité/prix raisonnable, elle est la star de nos repas entre copains ! Mais il est parfois difficile de...
J-24 avant Noël, il est l'heure de préparer les cadeaux à glisser sous le sapin ! Vous n'avez pas d'idées ? Pas de panique ! Le refuge de Marie-Louise en a pour vous.
Novembre lance officiellement la saison des plats à base de fromage fondu. Et l’éternel duel entre la raclette et la fondue est de nouveau au centre des conversations hivernales ! Et quand il...
Durant l’automne, les coins à champignons sont les secrets les mieux gardés des amateurs de cueillette. Même si personne ne veut partager avec vous ses lieux fétiches, rien n’est perdu ! Voici...
Ce mois-ci, nous mettons en avant quelques accessoires de la cuisine savoyarde. Tout le monde connaît le célèbre appareil à raclette multifonction mais le connaissez-vous en mode Brézière ? Et la...
Le mois de juillet est rempli d'événements sportifs très médiatisés: tour de France, euro de football, Jeux olympiques de Tokyo. De bons moments à passer en famille ou entre amis. Mais...
Pas évident de savoir comment écrire le nom de ce fromage de montagne. L’équipe du Refuge de Marie-Louise vous aide à comprendre pour ne plus faire l’erreur.
Les joies de la montagne en hiver ne se limitent pas qu’au ski alpin et pour preuve l’équipe du Refuge de Marie-Louise vous a trouvé 7 autres activités à découvrir cet hiver !
Qui dit plat savoyard et fromage savoyard, dit forcément charcuterie Savoyarde ! Mais ce n’est pas toujours évident de faire les bons choix pour la charcuterie qui accompagnera votre raclette. Pas...
Quelle bouteille de vin saura mettre en valeur ce plat traditionnel savoyard ? Faut-il boire du vin rouge ou du vin blanc avec la raclette ? Le refuge de Marie-Louise vous conseille
Véritable débat et parfois même source de conflits, la découpe du saucisson est pour tous les passionnés aussi importante que son séchage. Patience et apprentissage sont les maîtres mots pour venir...
Composé de deux départements Savoie et Haute-Savoie dont la préfecture de l'une est Chambéry et l'autre Annecy, le pays de Savoie est une destination touristique qui saura vous séduire l’hiver mais...
Si le mot salsus signifie « salé » en latin, le mot Saucisson est plus probablement d’origine italienne. Produit séculaire, on trouve des recettes de saucisson datant de l’Empire Romain. La...
L’été approche et le temps de apéritifs au soleil aussi. L’idéal pour servir une belle sélection de Jambons de Savoie, accompagnée de quelques dés de beaufort. Mais comment accorder les vins et les...
La crise sanitaire que nous traversons a été un choc pour tous. Sur le plan sanitaire, bien entendu, mais également économique. Nous ne sommes pas tous égaux pour faire face à cette crise.
La France est le pays des 1000 fromages ! Pâte sèche, pâte molle, frais, chaque fromage a ses caractéristiques particulières, mais également ses conseils de conservation. Découvrez ici 6 vrais/faux...
En ces temps de confinement, mais aussi pour garder le lien avec de la famille ou des amis éloignés, l’apéro à distance est LA solution en vogue qui permet de passer un moment de convivialité,...
Fermeture du site de vente en ligne "Le Refuge de Marie-Louise" le 30 avril
Depuis 2014, le Refuge de Marie-Louise distribue grâce à son site Internet le meilleur des produits savoyards partout en France, en Belgique et en Allemagne.
Mais il faut croire que depuis la fin de la crise du Covid, rien ne va plus. Pendant que les ventes en ligne baissent, les coûts d'exploitation explosent (transport, emballage, matières premières, stockage…). C'est toute la rentabilité qui s'est envolée.
Il faut parfois se rendre à l'évidence et passer à autre chose, même si cela nous brise le cœur.
Après avoir tout essayé pour éviter cette situation, c'est avec regret que nous vous annonçons la fermeture du site de vente en ligne www.refuge-de-marie-louise.com au 30 avril 2025 (dernières expéditions le 29 avril).
Notre équipe va se concentrer sur les trois boutiques, installées aux Gets, à Morzine et au Praz-de-Lys. Nos boutiques restent ouvertes ! Nous vous accueillons aux Gets toute l'année, et à Morzine et au Praz-de-Lys lors des saisons d'hiver et d'été !
Pour nos clients professionnels : nous continuerons certaines ventes auprès de professionnels qui peuvent entrer en contact avec Philippe via son email contactpros@refuge-de-marie-louise.com.
Encore merci de nous avoir suivi, de nous avoir soutenu par vos messages sympathiques et de vous être régalés avec nos produits savoyards !!!
Toute l'équipe du Refuge de Marie-Louise
Fermeture du site de vente en ligne "Le Refuge de Marie-Louise" le 30 avril
Depuis 2014, le Refuge de Marie-Louise distribue grâce à son site Internet le meilleur des produits savoyards partout en France, en Belgique et en Allemagne.
Mais il faut croire que depuis la fin de la crise du Covid, rien ne va plus. Pendant que les ventes en ligne baissent, les coûts d'exploitation explosent (transport, emballage, matières premières, stockage…). C'est toute la rentabilité qui s'est envolée.
Il faut parfois se rendre à l'évidence et passer à autre chose, même si cela nous brise le cœur.
Après avoir tout essayé pour éviter cette situation, c'est avec regret que nous vous annonçons la fermeture du site de vente en ligne www.refuge-de-marie-louise.com au 30 avril 2025 (dernières expéditions le 29 avril).
Notre équipe va se concentrer sur les trois boutiques, installées aux Gets, à Morzine et au Praz-de-Lys. Nos boutiques restent ouvertes ! Nous vous accueillons aux Gets toute l'année, et à Morzine et au Praz-de-Lys lors des saisons d'hiver et d'été !
Pour nos clients professionnels : nous continuerons certaines ventes auprès de professionnels qui peuvent entrer en contact avec Philippe via son email contactpros@refuge-de-marie-louise.com.
Encore merci de nous avoir suivi, de nous avoir soutenu par vos messages sympathiques et de vous être régalés avec nos produits savoyards !!!
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