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Boissons Préparer son plateau de fromages pour les fêtes
Fromage Noël approche à grands pas : on vous révèle nos meilleurs conseils pour faire plaisir à vos proches avec votre plateau de fromages.
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5 conseils pour réussir sa raclette
Fromage La saison de la raclette est lancée ! Repas hivernal par excellence, moment convivial à partager en famille ou entre amis, la raclette a de nombreux avantages. Facile à préparer, elle permet de...
Reconnaître les Champignons comestibles
Trucs & Astuces La cueillette des champignons est une des activités phares de l’automne, mais elle n’est pas sans risque et doit se faire avec la plus grande prudence pour éviter de se retrouver avec des...
Les Fromages de Savoie AOP-IGP
Fromage La Savoie & la Haute-Savoie puisent dans les traditions agro-pastorales une de leur plus belle richesse : le fromage.Il existe 8 Fromages de Savoie labellisés AOP-IGP, qui se distinguent par...
La cueillette des myrtilles
Montagne & Savoie La saison des myrtilles est enfin lancée ! Vous avez peut-être déjà commencé à en apercevoir au détour de vos randonnées ou ramassé quelques poignées pour faire une délicieuse tarte une fois rentré...
Top 5 des snacks en randonnée
Trucs & Astuces Vous voilà prêt à vous élancer à l’assaut de notre beau territoire alpin, chaussures de randonnée aux pieds et sac sur le dos ? Mais n’auriez-vous pas oublié de prendre un petit ravitaillement pour...
Abondances et Tarines, les reines de la Savoie
Montagne & Savoie Indispensables à la production des délicieux fromages savoyards, les vaches Tarines et les Abondances font partie du terroir savoyard. Leur lait, imprégné de la richesse et de la diversité de la...
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Beaufort d'été ou Beaufort d'hiver : comment choisir ?
Fromage S’il y a bien un incontournable sur les tables savoyardes, c'est le Beaufort, un fromage qui fait la fierté des montagnes, principalement dans le Beaufortain, la Maurienne, la Tarentaise et le Val...
Notre top 3 randonnées aux Gets
Montagne & Savoie Le beau temps revient, la neige fond et laisse place aux alpages… C’est le moment de lacer les chaussures de randonnée ! De très nombreuses balades vous attendent autour des Gets. Du joli tour en...
Comment partir à la cueillette de l’ail des ours ?
Montagne & Savoie C’est le printemps, la saison de l’ail des ours ! Très apprécié en cuisine, on le retrouve dans de nombreux produits : tomme, pesto, saucisson… Mais c’est aussi la plante sauvage la plus connue et...