Beaufort d'Hiver - 1kg
Beaufort d'Hiver AOP 1kg sous-vide
Poids : 1kg ( + ou - 10%)
1kg ( + ou - 10%)
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Le fromage fabriqué du 1er novembre au 31 mai se nomme simplement Beaufort AOP.
Il est fabriqué à partir du lait produit à la ferme. Les vaches sont alors à l'abri de l'hiver dans les étables et se nourrissent du foin engrangé durant la belle saison.
Le Beaufort est d'un jaune plus clair, un goût plus doux. Après son affinage, il sera dégusté durant les beaux jours de printemps et d'été.
Pour cet article nous vous conseillons fortement de choisir le transporteur Chronofresh qui garantira la fraicheur du produit (uniquement en livraison à domicile, pas de point relais). Dans le cas contraire nous déclinons toute responsabilité en cas de problème de fraicheur.
Fabrication en fruitière au Lait cru entier de vache ( Origine: Savoie, France)
Composition : Lait, sel, présure, ferments Lactiques.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie: 1656KJ / 370kcal
Matières grasses: 32g
dont acides gras saturés: 21g
Glucides: 2g
dont sucres: inf. à 0,5g
Protéines: 25g
Sel: 2g
Poids 1kg ( +/- 10 %) - Poids minimum 900g
Conserver à +4°C maximum
- Poids
- 1kg ( + ou - 10%)
1kg ( + ou - 10%) - Origine de l'ingrédient principal
- France
France - Nature ou Fumé
- Nature
- Type de pâte
- Pâte dure
- Type de lait
- Vache
- Lait cru ou pasteurisé
- Lait cru
Avis soumis à un contrôle
Basé sur 11 avis
Le Beaufort d'Hiver est excellent.
Très bon fromage
Pas reçu
Produit conforme et livraison rapide
Très beau cadeau, original
Beau produit, juste un probleme d'étanchéité il y a une bouteille qui a fuit un petit peu
Produit conforme à ma commande et bien emballé
tbien
Super cadeau qui a fait tres plaisir
Ca rechauffe surtout dans la grolle
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Conditionnement, emballage et expédition
Chronofresh assure le suivi du colis et de sa température de transport dans le strict respect de la chaîne du froid, garantissant un maximum de fraîcheur. La charcuterie et les fromages sont des produits vivants et sensibles, si vous les conserver dans les conditions optimales, vous profiterez alors de leurs meilleures caractéristiques.
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